BRUT
Blanquette
Vignoble réparti sur cinq communes du Limouxin: d’une part sur des coteaux argilo-calcaires exposés Nord Nord-Ouest. et d’autre part sur un plateau caillouteux.
Assemblage
Mauzac 90%, Chardonnay 5%, Chenin 5%
0
% Vol.
0
Dosage en gr./L
0
Mois sur lattes
0
Cépage
SAVOIR ALLIER
PLATS & COCKTAILS
Servir entre 5°C et 6°C. S’apprécie particulièrement en apéritif, mais peut très bien accompagner tout le repas, s’harmonise très bien avec un saumon frais fumé au bois de hêtre.